Grasa láctea
Alérgeno: leche y derivadosFicha breve
Qué es
Grasa de la leche (materia grasa butírica).
Para qué se utiliza
Suaviza la textura y el sabor de la crema.
Qué debes tener en cuenta
- La etiqueta de Natruly la declara dentro del alérgeno leche y derivados. «Contiene grasa láctea» no equivale a «contiene una cantidad significativa de lactosa»: la web no publica el contenido en lactosa y no lo deducimos.
- Si tu exclusión es por alergia a la proteína de leche, trátala como presente.