Arándanos
Ficha breve
Qué es
Fruto del arándano (14 % en la granola), generalmente deshidratado.
Para qué se utiliza
Aporta dulzor natural y color.
Qué debes tener en cuenta
- Los arándanos deshidratados concentran sus azúcares; forman parte de los 11 g de azúcares/100 g de la granola.
Fuentes científicas
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